Pastry Chef

Bidang Fitri Store adalah toko roti yang sudah berdiri sejak tahun 2010. Kami mencari Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef yang ideal adalah orang yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda. Jika Anda adalah seorang pecinta roti dan ingin berkontribusi pada kualitas produk kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman Anda. Kami juga menyediakan fasilitas-fasilitas pendukung seperti asuransi kesehatan, tunjangan transportasi, dan kesempatan untuk mengikuti pelatihan dan pengembangan karir.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti dan kue dengan kualitas tinggi.
• Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan dan kualitas.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan variasi produk.
• Mengawasi stok bahan baku dan memastikan ketersediaan.
• Melakukan inspeksi harian terhadap dapur dan peralatan.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Memberikan pelatihan kepada staf dapur lainnya.
• Mengelola dan mengoptimalkan biaya produksi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya (opsional).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki keterampilan dalam mengelola waktu dan stok.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait