Senior Chef

PT Cipta Nusantara · 📍 Banjarmasin, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
PT Cipta Nusantara sedang mencari seorang Senior Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Banjarmasin. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kuliner berkualitas tinggi dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan menu kami dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang sesuai dengan tren kuliner terkini.,Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang konsisten.,Memantau kualitas bahan baku dan memastikan penggunaan yang efisien.,Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Mengembangkan dan melatih staf masak untuk meningkatkan keterampilan mereka.,Menghadiri acara-acara kuliner dan mempromosikan produk kami.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef di restoran atau dapur komersial.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki kemampuan manajerial dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan kontrol kualitas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait